Ценители стейков наверняка знают о том, что самое лучшее, хотя и самое дорогое мясо — у породы блэк-ангус. Эта говядина…
кобэ
Казалось бы, что может быть проще для искусного повара отменно приготовить говядину? И все-таки есть несколько секретов, которые совсем незаметны…